Sposób przygotowania:
racuszki z dyni
Dynie obrać, usunąć pestki, zetrzeć na tartce.
Parówki pokroić w kostkę. żółtka utrzeć z masłem, dodać parówki, ubitą piane z białek, osolić, wymieszać. Na rozgrzany tłuszcz kłaść racuszki, smażyć na rumiano. Podawać z keczupem.
Parówki pokroić w kostkę. żółtka utrzeć z masłem, dodać parówki, ubitą piane z białek, osolić, wymieszać. Na rozgrzany tłuszcz kłaść racuszki, smażyć na rumiano. Podawać z keczupem.