monikaT83

monikaT83

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1311]

Racuszki z mandarynką i bananem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 5

Smaczne sycące kolorowe śniadanie na słodko:)

Racuszki z mandarynką i bananem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Racuszki z mandarynką i bananem

 

Sposób przygotowania:

Racuszki z mandarynką i bananem
Mandarynki umyć porządnie, osuszyć i zdjąć skórkę. Rozdzielić na cząstki. Jeśli są pestki, usunąć. Banana obrać ze skórki i pokroić w pół plasterki. Razem z cząstkami mandarynki przełożyć do talerza, skropić sokiem z cytryny i wymieszać. Do miski przełożyć jogurt wbić do niego jajko i wymieszać razem dokładnie. Mąkę przesiać razem z proszkiem do pieczenia. Dodać cukier i wymieszać na gęste ciasto. Wrzucić owoce, zamieszać. jeśli ciasto nie będzie dobrze łączyło się z owocami bo jest za gęste dolać wodę lub mleko i dokładnie wymieszać na patelni rozgrzać tłuszcz i kłaść łyżką racuszki. Smażyć z obu stron na rumiano. Odsączyć na papierowym ręczniku i przed podaniem posypać obficie cukrem pudrem. Smacznego!
Racuszki z mandarynką i bananem
mandarynkę podzielić na cząstki banana pokroić w pół plasterki i skroipć owoce sokiem z cytryny
Racuszki z mandarynką i bananem
Jogurt wymieszać z jajkiem dodać suche składniki i wymieszać na gęste ciasto
Racuszki z mandarynką i bananem
Do ciasta wrzucić owoce i dokładnie wymieszać
Racuszki z mandarynką i bananem
racuszki smażyć na patelni na rumiano z obu stron

Tagi:

jajko jajka