Rafaelo

Biszkopt: Jaja i cukier ubić na puch, następnie przez sitko wsypać mąkę i kartoflankę. Delikatnie wymieszać. Piec ok30min, następnie go ostudzić i przekroić na pół. Krem: Czekolady rozpuścić w 1/2 szklance śmietany. Resztę śmietany ubić ze śnieżkami, następnie dodawać rozpuszczoną czekoladę i wiórka kokosowe. Spód biszkoptu włożyć do blachy i posmarować go śliwkowymi powidłami. Później włożyć krem, na krem położyć górę biszkoptu. Na koniec polać polewą i posypać wiórkami.