rassolnik

Rosół przygotować wg opisu na opakowaniu. Cebule obrać, pokroić , zeszklić na maśle. Ziemniaki obrać i pokroić . Dodać do rosołu razem z cebula. Gotować razem około 15 minut z liściem laurowym. Ogórki zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Pietruszkę i seler pokroić z zapałki. Szpinak oczyścić i pokroić. Dodać do rosołu i gotować kolejne 10 minut. Podawać z pokrojoną zieleniną i śmietaną. Podawać na ciepło. Smacznego.