iwa643

iwa643

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 5470]

Razowe penne z młodą kapustą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Pyszny makaronik z młoda kapustką na masełku .

Razowe penne z młodą kapustą

Składniki:

Razowe penne z młodą kapustą

 

  • 1/2 szt kapusta młoda,
  • szczypiorek,
  • 1/2 opakowania penne,
  • 1 łyżka masło,
  • cebulka,
  • 1 szt biała kiełbasa,
  • pieprz kolorowy
  • lisć laurowy
  • przyprawa do grilla

 

 

Sposób przygotowania:

Razowe penne z młodą kapustą
Młoda kapustkę myjemy pod bieżącą wodą osuszamy kroimy w paseczki i obgotujemy w wodzie z dodatkiem liscia laurowego . Gdy jest lekko miękka odcedzamy ją .Cebule obieramy i siekamy drobno Na patelni rozgrzewamy masło podsmażamy cebulkę . Dodajemy podgotowaną kapustę ,mieszamy . doprawiamy kostką rosołową ,pieprzem kolorowym . Mieszamy i chwile podsmażamy, Szczypiorek myjemy osuszamy i siekamy . Dodajemy posiekany szczypiorek . Białą kiełbasę kroimy w plasterki posypujemy przyprawa do grilla i grillujemy . Nadziewamy na patyczek i podajemy z makaronem i kapustą .