Sposób przygotowania:
Rejbak kurpiowskiKrok 1
Kiełbasę, boczek i słoninę kroimy w kostkę. Całość podsmażany na patelni. Przekładamy do miski.
Krok 2
Ziemniaki i cebulę ścieramy na tarce o drobnych oczkach. Dodajemy jajka, sól i pieprz do smaku. Wsypujemy ok 1 łyż przyprawy do ziemniaków u ok 3 - 4 łyżek mąki.
Krok 3
Całość mieszamy. Masę ziemniaczaną przelewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy ok 1 godzinę w 180 stopniach. Smacznego!
SylaUla