Sposób przygotowania:
Gołąbki w sosie pomidorowo-paprykowymKrok 1
Do mięsa mielonego dodajemy ugotowany ryż, poszatkowaną kapustę, przyprawy, zeszklaną posiekaną cebulę i czosnek, otręby i wbijamy jajka.
Krok 2
Z mięsa formujemy zgrabne kotleciki. Smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju.
Krok 3
Obsmażone kotlety przekładamy do garnka. Dodajemy przyprawy. Wlewamy przecier pomidorowy i dolewamy odrobinę wody.
Krok 4
Dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę i całość dusimy na wolnym ogniu, do miękkości warzyw i mięsa. Smacznego!