Sposób przygotowania:
resztkowy Quiche
Parówki pokroić w plasterki. Podsmażyć na rozgrzanym oleju. Dodać odcedzoną kukurydzę konserwową oraz sok pomidorowy- ja użyłam soku Tymbark. Posypać solą , pieprzem oraz czosnkiem. Całość dokładnie wymieszać i poddusić. W osobnej misce wymieszać jajka z mlekiem oraz dwoma łyżkami sera żółtego tartego. Na dno tortownicy lub innej formy ułożyć tortillę. Dodać połowę farszu i zalać połową jajka z serem. Przykryć pozostałą tortillą i wyłożyć na nią resztę składników. Wstawić do rozgrzanego piekarnika( temp160 stopni ), zapiekać 35 minut. Smacznego:)
