Sposób przygotowania:
Risotto z brokułem i mięsem mielonym
Na patelni roztapiamy masło, wsypujemy ryż i prażymy, zalewamy wodą i gotujemy do całkowitego odparowania (doprawiamy solą), Brokuła gotujemy w lekko osolonej wodzie, odcedzamy i drobno kroimy, na patelni podsmażamy mięso mielone z przyprawą do gyrosa, następnie do ugotowanego ryżu przekładamy mięso oraz pokrojonego brokuła, całość dokłosie mieszamy, podajemy tuz po przygotowaniu, smacznego :)
