ajo

ajo

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 353]

Risotto z kurczakiem 3

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Ten przepis powstał z tzw. resztek :)

Risotto z kurczakiem 3 Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Risotto z kurczakiem 3

 

  • ok. 100-200 g ryżu do risotto
  • pierś z kurczaka
  • biała część pora
  • 0,5 czerwonej papryki
  • czerwona cebulka
  • 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
  • przyprawy: sól, pieprz, wegeta natur, przyprawa kebab-gyros

Sposób przygotowania:

Risotto z kurczakiem 3
Ryż gotujemy w wodzie z dodatkiem koncentratu pomidorowego i solą wg przepisu na opakowaniu. W tym czasie kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy przyprawą kebab-gyros i obsmażamy na rozgrzanym oleju. Na drugiej patelni (na której będziemy przygotowywać całość risotto) na odrobinie oliwy podsmażamy paprykę pokrojoną w kosteczkę, po 5 minutach dodajemy posiekanego pora i cebulkę. Całość podsmażamy chwilkę na małym ogniu, a następnie dodajemy gotowy już ryż i kurczaka. Dusimy jeszcze chwilkę i dodajemy przyprawy: pieprz, wegetę, można dodać również czosnek i gotowe! Smacznego :)
Risotto z kurczakiem 3
Można dodać jeszcze innych warzyw, w zależności co mamy pod ręką
Risotto z kurczakiem 3
Doprawiamy ulubionymi przyprawami, dokładnie mieszamy...