marion12

marion12

Kucharz
[Przepisów: 5]

Riti ti

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

dla osób uwielbjajacych ciasta z owocami

Riti ti

Składniki:

Riti ti

 

  • Ciasto:
  • 5 jaj
  • 5 łyżek cukru
  • 5 łyżek mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • Krem:
  • 5 żółtek
  • 3 łyżki mąki
  • 1/2 l mleka
  • 1 margaryna
  • 3/4n szkl cukru pudru

 

  • 2 galaretki czerwone
  • dowolne owoce

Sposób przygotowania:

Riti ti
Ciasto:
Białka ubić na sztywną pianę ,pod koniec ubijania dodawać cukier i po jednym żółtku, mieszając łyżką dodać mąkę i proszek do pieczenia. Ciasto upiec na złoty kolor około 30 min w 170st.
Krem:
żółtka połąćzyc z maką i mlekiem.
Margaryne utrzec z cukrem pudrem i dodawać nie przerywając ucierania powstały ostudzony budyń

Krem wyłożyć na cicsto a na to owoce i wstawić do lodówki na ok 1 godz. Następnie wylać na to galaretki tężejące wykonane wg przepisu na opakowniu