Sposób przygotowania:
Rogaliki z twarogiem i rodzynkami
1/2 szkl. mleka , drożdże i łyżeczkę cukru wymieszać , aż do rozpuszczenia drożdży i pozostawić do wyrośnięcia.Do miski wsypać mąkę, wlać resztę mleka, oliwę, dodać cukier, cukier waniliowy, jajko, żółtko i na koniec wyrośnięte drożdże.Zagnieść i pozostawić do wyrośnięcia.Wyrośnięte ciasto rozwałkować na okrąg i przekrawać po linii średnicy tworząc trójkąty,kłaść nadzienie i zwinąć w rogal. Rogaliki układać na blaszce, pozostawiając pomiędzy rogalikami dosyć duży odstępy, by się nie zlepiły. Posmarować żółtkiem , posypać cukrem.Rogaliki piec na złoty kolor w temperaturze 180 stopni .
