Sposób przygotowania:
Rolada z brokułami i serem
Brokuły gotujemy około 3 minuty kroimy na drobne kawałki.. . Przygotować masę mięsną. Do mielonego mięsa dodać jajko,musztardę,papryki,majeranek, sól, pieprz i wymieszać do połączenia składników. Na folii aluminiowej rozkładamy masę , aby utworzyła prostokąt, a na niej ułożyć brokuły i posypać startym serem, zostawiając margines 2 cm z każdej strony. Zwinąć roladę i ułożyć w formie keksowej łączeniem do dołu. Nagrzać piekarnik do 200 stopni i piec aż mięso będzie miało ładny złoty kolor.