lipka02

lipka02

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 1186]

Rolada z rafaello

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Rolada z kremem i rafaello

Rolada z rafaello

Składniki:

Rolada z rafaello

 

  • 8 jaj
  • szklanka mąki
  • 10 dag cukru
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • szklanka włoskich orzechów
  • 6 żółtek
  • 1/2 szklanki cukru
  • 1/2 szklanki mąki
  • cukier waniliowy
  • kuleczki rafaello
  • kostka masła
  • 250 ml mleka
  • 20 dag kokosu

Sposób przygotowania:

Rolada z rafaello
8 jaj podziel.Białka ubij z cukrem dodaj makę z proszkiem do pieczenia i posiekanymi orzechami oraz 3 żółtka.Ciasto piecz 20 minut w 200 stopniach, zawiń w ściereczkę i ostudź.Pozostałe żółtka ubij z cukrem,dodaj 1/2 szklanki mąki i 1/2 szklanki mleka.Zagotuj krem na parze,ostudź..Kokos zalej pozostałym wrzącym mlekiem,ostudź.Mało utrzyj z cukrem waniliowym,dodaj krem oraz kokos.Całość wymieszaj posmaruj na cieście poukładaj kuleczki rafaello i zwiń roladę.

Tagi:

rolada