Rolada z żółtego sera z nadzieniem

Szynkę pokroic w paski,szczypiorek drobno posiekać, jajka pokroić w kostkę.Pieczarki oczyścić,pokroic w plasterki,podsmażyć na oleju następnie dodać serki topione,podgrzewać, aż się rozpuszczą.Do masy dodać jajka,szynkę i szczypiorek oraz przeciśnięty przez praskę czosnek,doprawić.Zawinięty w woreczek foliowy ser żółty włożyć na 30min.do wrzątku,potem wyjąć i rozwałkować.Na ser nałożyć przygotowany farsz i zwinąć jak roladę,Zawinąć w folię i włożyć na noc do lodówki.