Sposób przygotowania:
Roladka drobiowa z chrzanem
Umyte i osuszone mięso rozbić. Z obu stron oprószyć solą i pieprzem, z jednej strony wysmarować chrzanem. Na chrzanie ułożyć plaster sera i 2 paseczki czerwonej papryki. Zwinąć roladki. Obtoczyć w rozkłóconym jajku i bułce tartej. Smażyć na mocno rozgrzanym tłuszczu na wolnym ogniu z każdej strony często obracając.