Roladki drobiowe z szynką

Piersi z kurczaka kroimy w plastry tak żeby powstały 4 kotlety, rozbijamy, posypujemy przyprawami.

Ser żółty i paprykę kroimy w paski. Na każdym rozbitym kotlecie układamy po plastrze szynki, kilka pasków sera i papryki i zwijamy w roladki, spinamy wykałaczkami.

Panierujemy w rozkłóconym jajku i bułce tartej, smażymy roladki na złoty kolor z obydwu stron na rozgrzanym oleju.