Sposób przygotowania:
Roladki schabowe z chrzanem i serem wędzonym
Plastry schabu rozbić i oprószyć przyprawą uniwersalną oraz pieprzem. Z jednej strony posmarować chrzanem. Na chrzan położyć plaster sera. Ogórki pokroić w słupki, położyć na serze. Zwinąć roladki. Przełożyć do parowaru. Gotować w parowarze przez 35 minut. Podawać z ziemniakami i marchewką z parowaru.