Roladki z karkówki z pomidorkami suszonymi

Każdy kotlet dokładnie ubijam tak by byl cienki. Doprawiam prsyprawami z obu stron. Mięso smaruję musztardą. Następnie kładę ogórka kiszonego można go pokroić w plastry albo w słupki. Następnie kładę pomidora suszonego i ser żółty. Mięso zawijam w roladkę.

Wkładam do piekarnika i piekę ok 40 min. Góra-dół w 180 stopni. Kiedy mięso wystygnie dopiero kroję w plastry.

Smacznego.