justynak223

justynak223

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1232]

roladki z kurczaka z szynką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

nie soliłam roladek ponieważ szynka jest słona sama w sobie

roladki z kurczaka z szynką Więcej zdjęć (5)

Składniki:

roladki z kurczaka z szynką

 

  • pierś z kurczaka 3 połówki
  • pieprz
  • Vegeta smaki lata
  • szynka szwarcwaldzka 15 dag
  • cebula 1 sztuka
  • papryka 1/2 sztuki
  • ser w plasterkach 1 opakowanie

Sposób przygotowania:

roladki z kurczaka z szynką
Piersi z kurczaka dzielimy na kotlety. Każdy delikatnie ubijamy,najlepiej przez torebkę foliową mięso wtedy nie pryska po całej kuchni. Każdy kotlet doprawiamy pieprzem i odrobiną Vegety. Na kotlet układamy farsz. Ja zrobiłam go w ten sposób, że kawałek cebuli i papryki zawinęłam w pół plasterka sera a następnie wszystko w szynkę. Ułożyłam na kotletach i zwinęłam roladki. Spiełam wykałaczką i gotowe. Każdą roladkę należy usmażyć na patelni tak by mięso się zwarło. Wkładamy je następnie do garnka i zalewamy bulionem drobiowym, może być z kostki. Gotujemy jakieś 15 minut. Gotowe roladki podałam z sałatką warzywną z ketchupem i smażonymi ziemniakami.
roladki z kurczaka z szynką
piersi z kurczaka dzielimy na kotlety i delikatnie ubijamy
roladki z kurczaka z szynką
na każdy kotlet kładziemy kawałek cebuli,papryki sera i szynki
roladki z kurczaka z szynką
zwijamy roladki, każdą smażymy na rozgrzanym oleju
roladki z kurczaka z szynką
usmażone przekładamy do garnka i gotujemy w bulionie drobiowym