Sposób przygotowania:
Roladki z łososia na przystawkę
Plastry zielonego ogórka kroimy w bardzo drobną kosteczkę . bazylię siekamy. Do miksera wkładamy serek fromage , 100 g łososia , ogórka i bazylię . Wszystko dokładnie miksujemy do uzyskania kremu .( nie mylić z belndowaniem, można tez wymieszać ręcznie) Pozostałe plastry łososia układamy na aluminiowej folii.Na środek plastrów wykładamy nadzienie . Zawijamy w rulon a następnie formujemy kształt kwadratu (Ja używałam do tego łyżki drewnianej a od niedawna używam pudełka po foli aluminiowej) Wkładamy do lodówki na ok 1 godzinę , następnie do zamrażarki na 10 minut. Gotowy roladę , kroimy w plasterki grubości 2 cm . Smacznego :)
Tit