mariel78

mariel78

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 293]

Roladki z papryką wg mariel78

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Kurczaka można faszerowac praktycznie wszystkim to mój farsz

Roladki z papryką wg mariel78

Składniki:

Roladki z papryką wg mariel78

 

  • 4 szt. filet z kurczaka,
  • 200 gram pieczarki,
  • 1/4 papryka czerwona,
  • 1/4 papryka zielona świeża,
  • 1/4 papryka żółta,
  • 1 szt. cebula
  • oliwa
  • przyprawy

Sposób przygotowania:

Roladki z papryką wg mariel78
Filety z kurczaka , dokładnie myjemy osuszamy papierowym ręcznikiem wycinamy błonki i kostki.Następnie przez foliowy woreczek rozbijamy tak jak na kotlety., solimy i pieprzymy z obu stron Pieczarki obieramy ze skórek tak jak i cebulę drobno kroimy, papryki myjemy , wycinamy gniazdko nasienne podsmażamy wszystko razem na oliwie 3 łyżki doprawiając do smaku . Wystudzony farsz nakładamy do rozbitych filetów i zawijamy . Smażymy na patelni z obu stron równiez mniej więcej na 3 łyżkach oliwy , Na koniec przykrywamy i dusimy jeszcze z 15 minut .