julcia12437

julcia12437

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 155]

Roladki z piersi kurczaka z serem Morski

  • 5
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Palce lizać, przepyszne roladki z piersi kurczaka, polecam myślałam, że nic z nic nie wyjdzie ale wyszły wyśmienite !!

Roladki z piersi kurczaka z serem Morski Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Roladki z piersi kurczaka z serem Morski

 

  • 5 piersi z kurczaka
  • 1 jajko
  • bułka tarta
  • sól + 1 łyżka do wody
  • pieprz
  • 3 torebki ryżu
  • 5 plastrów sera żółtego Morskiego
  • olej do smażenia + 1 łyżka do wody
  • wykałaczki

Sposób przygotowania:

Roladki z piersi kurczaka z serem Morski
Piersi z kurczaka moczymy 1 godzinę, odsączamy na ręcznikach papierowych, wstawiamy wodę na ryż, wsypujemy sól i gdy będzie się gotować wrzucamy torebki ryżu i wlewamy olej. Rozbijamy tłuczkiem do mięsa piersi i posypujemy solą i pieprzem. Jajko wbijamy do talerza, roztrzepujemy i do drugiego talerza wsypujemy bułkę tartą, na popieprzone i posolone piersi kładziemy po 1 plastrze sera i zwijamy w ruloniki, wbijamy wykałaczki. Na roztrzepane jajko kładziemy roladki, czekamy chwilę aby nasączyły się, wyjmujemy ugotowany ryż na talerz, nalewamy olej na patelnię, obtaczamy w bułce tartej i kładziemy na patelnię. Roladki smażymy z obu stron na rumiano, usmażone roladki odkładamy na talerz, możemy nakładać, ja przekroiłam roladki na pół. Roladki podałam z ryżem i sałatką. Smacznego :)
Roladki z piersi kurczaka z serem Morski
Piersi z kurczaka moczymy 1 godzinę, odsączamy na ręcznikach papierowych, wstawiamy wodę na ryż, wsypujemy sól i gdy będzie się gotować wrzucamy torebki ryżu i wlewamy olej, rozbijamy tłuczkiem do mięsa piersi i posypujemy solą i pieprzem
Roladki z piersi kurczaka z serem Morski
Jajko wbijamy do talerza, roztrzepujemy i do drugiego talerza wsypujemy bułkę tartą, na popieprzone i posolone piersi kładziemy po 1 plastrze sera i zwijamy w ruloniki, wbijamy wykałaczki
Roladki z piersi kurczaka z serem Morski
Na roztrzepane jajko kładziemy roladki, czekamy chwilę aby nasączyły się, wyjmujemy ugotowany ryż na talerz, nalewamy olej na patelnię, obtaczamy w bułce tartej i kładziemy na patelnię
Roladki z piersi kurczaka z serem Morski
Roladki smażymy z obu stron na rumiano, usmażone roladki odkładamy na talerz, możemy nakładać, ja przekroiłam roladki na pół