Sposób przygotowania:
Roladki z piersi kurczaka z serem Morski
Piersi z kurczaka moczymy 1 godzinę, odsączamy na ręcznikach papierowych, wstawiamy wodę na ryż, wsypujemy sól i gdy będzie się gotować wrzucamy torebki ryżu i wlewamy olej. Rozbijamy tłuczkiem do mięsa piersi i posypujemy solą i pieprzem. Jajko wbijamy do talerza, roztrzepujemy i do drugiego talerza wsypujemy bułkę tartą, na popieprzone i posolone piersi kładziemy po 1 plastrze sera i zwijamy w ruloniki, wbijamy wykałaczki. Na roztrzepane jajko kładziemy roladki, czekamy chwilę aby nasączyły się, wyjmujemy ugotowany ryż na talerz, nalewamy olej na patelnię, obtaczamy w bułce tartej i kładziemy na patelnię. Roladki smażymy z obu stron na rumiano, usmażone roladki odkładamy na talerz, możemy nakładać, ja przekroiłam roladki na pół. Roladki podałam z ryżem i sałatką. Smacznego :)
zewa
MagdaMM
julcia12437
zewa
Ale uwierz mi, że nawet mrożonych piersi nie trzeba tak długo moczyć. A z serem są pyszne i często robię, bo moi faceci je uwielbiają.
julcia12437