roladki z piersi z kurczaka z serem

Piers kurczaka dzielimy na ok. 5-6 czesci i rozbijamy na desce pamietajac, że kawałki powinny miec raczej podluzny kształt. Kładziemy na pierś plaster szynki i kawalek sera ( nie mnieszy niz 1 cm grubosci i szerokosci) zawijamy, jezeli rulon sie rozwija mozna roladke przekluć wykałaczką i pózniej ją wyciagnąć. Następnie zanużyc w mące, w jajku (z solą, z pieprzem, z mąka) i w bułce tartej. Smażyc na głębokim oleju pod przykryciem na wolnym ogniu. Uwaga!!! Roladki nie nalezy za bardzo przypalać, bo bedą niesmaczne.... Smacznego i zyczę udanego obiadu