Roladki z Polędwicy z Pastą

Ryż gotujemy al dente. Ugotowane jajko na twardo ostudzić, następnie pokroić w kostkę. Dodajemy posiekany szczypior, pokrojone avocado, szczyptę soli i pieprzu oraz łyżkę majonezu. Mieszamy i pasta gotowa, teraz pastę umieszczamy na środku plasterka polędwicy i robimy z wędliny roladki.