Roladki z serem feta i pomidorem

Schab kroimy w plastry i rozbijamy. Posypujemy pieprzem czarnym.

Każdy plaster smarujemy serem feta. Pomidor kroimy w plasterki.

Układamy po plasterku na ser feta i zwijamy w rulony.

Jajka rozkłócamy w misce, dodajemy szczyptę soli.

Na talerzyki wsypujemy mąkę i bułkę tartą.

Roladki obtaczamy w mące, następnie w jajku i na końcu w bułce tartej.

Na patelni rozgrzewamy olej. Smażymy roladki z każdej strony na złoto.

Podajemy z ulubionymi dodatkami.

Smacznego ;)