Roladki z szynką i serem 3

1. Fileta kroimy na 4 kotlety, a następnie delikatnie rozbijamy. Oprószamy z obu stron solą, pieprzem oraz papryką. 2. Szczypiorek myjemy, osuszamy i siekamy. Na każdym kawałku mięsa układamy po plastrze szynki i sera, posypujemy posiekanym szczypiorkiem. Zwijamy w roladki. 3. Roladki obtaczamy w mące, rozkłóconym jajku u bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor.