Rosół Ali

Makaron ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić i wyłożyć na talerze. Makaron posypać posiekaną pietruszką. Do garnka z wodą wrzucić obrane warzywa i umyte mięso. Nie solić. Dorzucić ziele angielskie i liść laurowy. Gotować długo na bardzo małym ogniu nawet ze 2-3 godziny. Posolić i popieprzyć, a po chwili sprawdzić czy jest odpowiednio doprawiony. Cebulę podpiec i na końcu gotowania dodać do rosołu. Podawać z makaronem i marchewką. I smacznego