Sposób przygotowania:
Rosół na ćwiartce kurczaka
Do zimnej wody wkładamy ćwiartkę, liść, ziele, pokrojoną w plasterki marchew, lubczyk i stawiamy na ogień. Gotujemy ok. 30 minut. Pod koniec gotowania wsypujemy kaszę jęczmienną i gotujemy do momentu, aż kasza będzie miękka.