Rosół z królika

Królika umyć, podzielić na porcje. Do garnka wlać wodę, dodać królika, zagotować. Następnie zebrać łyżką z rosołu, powstałe szumowiny. Warzywa obrać, opłukać, dodać do rosołu, razem z przyprawami. Rosół gotować na bardzo słabym ogniu do miękkości mięsa. Rosół podawać z makaronem