jaNina

jaNina

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1175]

Książka Kucharska: Sosy Łowicz w nowej odsłonie

Rożki kapuściane

  • 8
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 7

Rozki z kapusty z makaronem orkiszowym, białą kiełbaską i sosem z "Łowicza".

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Rożki kapuściane

Składniki:

Rożki kapuściane

 

  • 8 liści kapusty pekińskiej
  • 1 litr bulionu
  • 100 g makaronu orkiszowego (tagliatelle)
  • 2 kawałki białej kiełbasy
  • 1 duża cebula
  • 1 łyzka masła sklarowanego
  • sól, pieprz do smaku
  • mały słoiczek sosu do Spaghetti – Łowicz
  • tarty żółty ser do posypania

Sposób przygotowania:

Rożki kapuściane
Liście kapusty kroimy na pół w poprzek, górne części gotujemyw bulionie do miękkości.Wyjmujemy liście, dolewamy wodę i gotujemy makaron wg. przepisu na opakowaniu. Posiekaną cebulę oraz pokrojoną na półplasterki kiełbasę smażymy na maśle, dodajemy posiekane dolne części kapusty. Podlewamy odrobiną wody. Gdy kapusta będzie miękka dodajemy sos, doprawiamy do smaku sola i pieprzem,jesli trzeba, dodajemy makaron. Z kapusty robimy rożki i napełniamy je farszem z makaronu. Przed podaniem posypujemy startym serem.

Podobne przepisy

Kiszka ziemniaczana smażona z cebulą

Kiszka ziemniaczana smażona z cebulą
ziutula ziutula

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Prosty sos pomidorowy mocno czosnkowy z makaronem

Prosty sos pomidorowy mocno czosnkowy z makaronem
ziutula ziutula

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Pyszna pasta z awokado i bazylią

Pyszna pasta z awokado i bazylią
Zgobisz Zgobisz

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Boskie kanapki z ricottą i świeżym łososiem

Boskie kanapki z ricottą i świeżym łososiem
Zgobisz Zgobisz

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Czekoladowy mus na jogurcie z bezami

Czekoladowy mus na jogurcie z bezami
Babeczka35 Babeczka35

Dodaj do ulubionych

Wybierz listę:

Tagi:

makaron sery sosy tarta ser kielbasa biała kiełbasa