reanja

reanja

Złoty Ekspert
[Przepisów: 583]

Rubinowa sałatka z buraków kiszonych

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Przepis na tą sałatkę powstał juz jakiś czas temu, ale nigdy nie doczekał sie na publikację - zawsze znika bardzo szybko

Rubinowa sałatka z buraków kiszonych

Składniki:

Rubinowa sałatka z buraków kiszonych

 

 

 

  • 1 większa cebula

 

 

  • 1 łyżeczka czosnku granulowanego

 

  • 0,5 puszki kukurydzy

 

  • 2 -3 jajka ugotowane na twardo

 

  • sól i pierz do smaku

 

  • 2 łyżki majonezu

 

  • łyżka oleju

Sposób przygotowania:

Rubinowa sałatka z buraków kiszonych

przygotowanie

Rubinaowa sałatka z buraków kiszonych

Buraki, jabłko i jajka ścieramy na dużych oczkach tarki do warzyw.

Kukurydzę przekładamy na sitko i odcedzamy z zalewy.

Cebulę kroimy w drobną kosteczkę i dzielimy na dwie części.

Połowę podsmażamy na oleju na złoto i studzimy.

Cebula po przesmażeniu jest słodka i razem z miodem zbilansuje wyrównuje nam kwasowość buraków, a druga połowa natomiast zaostrzy smak sałatki.

przygotowanie

Rubinaowa sałatka z buraków kiszonych
łączymy wszystkie składniki sałatki, doprawiamy i dokładnie mieszamy

Do buraków dodajemy kukurydzę, cebulę i przyprawy- mieszamy z majonezem i dosmaczamy

Sałatka jest właściwie gotowa do spożycia- mnie taka najbardziej smakuje, ale na drugi dzień też jest pyszna.

Smacznego :)