migotka28

migotka28

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1303]

Sałatka śledziowa z czerwonym buraczkiem

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 8

Pyszna śledziowa sałatka z dodatkiem czerwonego buraka. Buraczek fajnie komponuje się z innymi składnikami i nadaje sałatce fajny kolor. Z podanych składników powstanie duża micha sałatki.

Sałatka śledziowa z czerwonym buraczkiem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka śledziowa z czerwonym buraczkiem

 

  • 4 nieduże ugotowane lub upieczone buraczki czerwone
  • 7 płatów śledziowych
  • 5 duzych kiszonych ogórków
  • 4 duże kwaskowe jabłka
  • 1 cebula
  • majonez ok 8-10 łyżek

 

Sposób przygotowania:

Sałatka śledziowa z czerwonym buraczkiem
Filety śledziowe wymoczyć we wodzie aby pozbyć się słonego smaku i pokroić w kostkę. Buraczki czerwone obrać i pokroić w kostkę. Cebulę i jabłka obrać i również pokroić w kostkę. Ogórki kiszone dobrze osączyć z płynu i też pokroić w kostkę. Ja pokroiłam w taką dosyć dużą kostkę ale można też drobniej. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać a następnie połączyć z majonezem.
Sałatka śledziowa z czerwonym buraczkiem
Etap 1 Buraczki czerwone obrać i pokroić w kostkę.
Sałatka śledziowa z czerwonym buraczkiem
Etap 2 Cebulę i jabłka obrać i również pokroić w kostkę.
Sałatka śledziowa z czerwonym buraczkiem
Etap 3 Ogórki kiszone dobrze osączyć z płynu i też pokroić w kostkę.
Sałatka śledziowa z czerwonym buraczkiem
Etap 4 Wszystkie składniki dokładnie wymieszać a następnie połączyć z majonezem.