Sposób przygotowania:
Rurki mocno nadzaiane
Mąkę przesiać z tłuszczem. Dodać śmietanę, sól i cukier. Składniki razem połączyć i szybko wyrobić ciasto. W cieście powinny być widoczne małe grudki margaryny. Ciasto schłodzić, następnie rozwałkować na grubość ok. 1/2 cm. Kroić ciasto w prostokąty. Na każdy nakładać po 2 łyżeczki marmolady. Zwijać w ruloniki. Posmarować roztrzepanym białkiem i posypać cukrem. Piec w mocno nagrzanym piekarniku ok. 20 minut.
