Ryba w cieście

Filety ryby zostawiamy  żeby się odmroziły. Kiedy ryby się rozmrożą możemy je lekko przemyć .Odkładamy na talerzu. Na płytki talerz sypiemy mąkę, a do dużego głębokiego talerza wbijamy jajka i rozrabiamy z przyprawami - do jajka zawsze możemy dodać śmietany lub musztardy- i ubijamy razem. Filety ryby moczymy najpierw w mące następnie w jajku i znów w mące i kładziemy na rozgrzanym oleju na patelni. Z każdym Filetem robimy tak samo. Po upieczeniu ryba jest wspaniała. Jest to przepis mojej mamy , uwielbiam jak mama robi rybę w cieście. Oczywiście kotlety też można tak robić. POLECAM NA ŚWIĘTA RYBA ZNIKNIE RAZ DWA.