Ryba w oregano

Na początku filety rybne rozmrażamy a następnie oprószamy solą oraz pieprzem. Jedną stronę ryby obficie posypujemy oregano oraz majerankiem. Całość polewamy 5 łyżeczkami soku z cytryny. Następnie na każdy filet kładziemy po 1 łyżeczce masła, po czym zawijamy go w folię aluminiową. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i pieczemy przez około 35 minut. Na koniec upieczoną rybę możemy udekorować listkami bazylii.