Sposób przygotowania:
Ryba w panierce z płatków owsianych 3
Do sporego pojemnika wbijamy jajko, rozrabiam, dodajemy mąkę. Mieszamy tak by rozetrzeć grudki. Dodajemy do masy jajecznej płatki owsiane. Rybę posypujemy przyprawami do ryby. Obtaczamy w panierce. Wrzucamy na rozgrzaną patelnię. I smażmy pod przykryciem. Ostrożnie przekładamy na na drugą stronę i tak samo na talerz. Przed podaniem skraplamy sokiem z cytryny.