Sposób przygotowania:
Panga smażona w panierceETAP 1:
Filety z pangi rozmrażamy, po czym osuszamy na ręczniku papierowym z nadmiaru wody. Kroimy na kawałki.
ETAP 2:
Kawałki ryby przyprawiamy z każdej strony solą, pieprzem i przyprawą do ryb.
ETAP 3:
Następnie pangę maczamy w roztrzepanym jajku i panierujemy w bułce tartej.
ETAP 4:
Na koniec rybę smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor z obu stron.