Ryba w sosie grzybowo-jogurtowym

Grzyby leśne myjemy,i odcedzamy,następnie gotujemy w lekko osolonej wodzie.Po ugotowaniu podsmażamy na patelni razem z pokrojoną cebulką w małej ilości oliwy,dodajemy przyprawy do smaku.Dodajemy jogurt naturalny(przed dodaniem jogurtu należy go zahartować).Filet rybny przyprawić i umieścić w naczyniu żaroodpornym na wierzch wylewamy sos grzybowo-jogurtowy i zapiekamy kolo 15-20min.na 150-180 stopni C