ryba w winie

rozmrożone filety pokroić w sporą kostke skropić cytryną posolić Na patelni rozgrzać olej uduśić pośiekana cebulę i czosnek następnie dodać rozgniecione pomidory doprawić do smaku Gdy sos będzie jednolity dolać wino i chwilę podgotoweć i włożyć filety przykryć idusić około 30 min. Jeśli sosbędzie za rzadki odkryć ichwilę odparować Przed podańiem bazylią lub pietruszką