Sposób przygotowania:
ryba w ziemniakach
Rybę, oczyścić, posolić. ziemniaki pokroić na ćwiartki, wymieszać z solą i pieprzem. Na dno naczynia żaroodpornego wlać część oleju. Nafaszerować rybę częścią ziemniaków i położyć ja grzbietem do góry. Pozostała część ziemniaków ułożyć w Okół ryby połać pozostałym olejem- piec w dobrze rozgrzanym piekarniku.