annaherda26

annaherda26

Kuchcik
[Przepisów: 7]

Ryba wędzona

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Taką rybkę wędzimy na święta -jest doskonała

Ryba wędzona

Składniki:

Ryba wędzona

 

  • 2 ryby po ok1 kg
  • przyprawa do ryb
  • delikat do ryb
  • sól czosnkowa
  • oregano
  • cytryna
  • pieprz

 

Sposób przygotowania:

Ryba wędzona
mieszamy wszystkie składniki na marynatę i marynujemy ryby około 24 godziny.Zamarynowaną rybę dajemy na ruszt(nie spłukujemy marynaty), i wędzimy około 4 godzin.