motylek123

motylek123

Starszy Kucharz
[Przepisów: 60]

Ryba z pieczarkami

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Pyszna rybka !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ryba z pieczarkami

Składniki:

Ryba z pieczarkami

 

  • 1 ryba ( 1, 1,5 kg )
  • 1 Duża cebulka
  • 40 dag pieczarek
  • 4 łyżki mąki , 1/2 szklanki śmietany
  • pół pączka natki pietruszki , olej , sół
  • , pieprz , gałka muszkat , mielona .

 

Sposób przygotowania:

Ryba z pieczarkami
Rybę umyć , osuszyć , podzielić na dzwonki , oproszyć solą i przyprawami . Panierować w mące i smażyć . Przełożyć do naczynia żaroodpornego naczynia .Pieczarki pokroić w plasterki , cebulę przysmażyć na oleju , dodać pieczarki i dusić na małym ogniu . Śmietanę wymieszać z łyżką mąki , dodać do pieczarek ..Przyprawić do smaku i doprawić do wrzenia Przygotowaną rybę zalać sosem i ustawić do piekarnika na 15 min . Smacznego . Polecam się .

Tagi:

ryba ryby pączki