Sposób przygotowania:
Rybne kotleciki z warzywamiETAP 1:
Rybę rozmrażamy, mielimy w maszynce do mięsa.Obraną marchewkę ścieramy na tarce jarzynowej, cebulę i por drobniutko siekamy, łączymy wszytko razem, dodajemy bułkę tartą oraz kaszę mannę wbijamy jajko, doprawiamy do smaku solą i pieprzem, wyrabiamy na jednolitą masę.
ETAP 2:
Nabieramy masę i formujemy kotlety które lekko spłaszczamy, obtaczamy w pokruszonych płatkach kukurydzianych.
ETAP 3:
Na patelni rozgrzewamy olej smażymy z obu stron na złocisto. Podajemy z dowolnymi dodatkami.
Magdalena88
Marika-
LauraLaura