rybne szaszłyki z grilla

15 mar 2010 18:58

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 4/5 głosów: 2

takie szaszłyki sa fajnym urozmaiceniem od zwykłych szaszłyków mięsnych

Składniki:

rybne szaszłyki z grilla

50 dag filetów z dorsza (mozna zastąpić innym, jeśli nie mamy dorsza),
50 dag srednich pieczarek,
3 cebule,
20 dag chudego boczku,
2 czerwone papryki,
przyprawa do ryb,
sok z cytryny,
olej,
sól,
pieprz

Sposób przygotowania:

rybne szaszłyki z grilla

Filety kroimy w kostkę, skrapiamy sokiem z cytryny, posypujemy przyprawa do ryb, odstawimy do lodówki. Pieczarki myjemy, kroimy na plasterki, tak samo cebulę, boczek i paprykę. Wszystkie składniki nadziewamy na patyki, przyprawiamy, smarujemy olejem. Pieczemy na grillu lub mozemy smażyć na patelni.