Ryż curry Eli

Poszatkowane cebule,przeciśnięty przez praskę czosnek i curry przesmażyć na oleju.Dodać suchy ryż,wymieszać i przesmażyć,aż ryż będzie przezroczysty.Kostki bulionowe rozpuścić w 1 litrze wrzącej wody,wlać do ryżu,dodać pieprz do smaku i gotować na małym ogniu,mieszając,aż ryż będzie miękki.Ryż można podać z wątróbka smażoną,kotletami mielonymi czy innym mięsem i surówkami.Smacznego!