Sposób przygotowania:
Curry z ryżem i warzywamiETAP 1:
Fasolki rozmrażamy.
Świeże warzywa myjemy. Marchewki i pietruszkę obieramy i kroimy w kostkę. Brokuł i kalafior dzielimy na różyczki.
Wszystkie warzywa gotujemy do miękkości w osolonym wrzątku.
ETAP 2:
Ryż gotujemy w osolonym wrzątku.
ETAP 3:
Warzywa odcedzamy i łączymy z przyprawami: pieprzem, curry, kurkumą, papryką mieloną. Dodajemy sos sojowy.
ETAP 4:
Warzywa łączymy z ryżem, dodajemy bulion, podgrzewamy chwilę razem, ewentualnie dosalamy.