Sposób przygotowania:
Ryż gotowany na wywarze
Ryż włożyć do naczynia żaroodpornego z odrobiną oleju i zalać dowolnym wywarem w stosunku 1,5:1 do ilości ryżu, poczekać, aż zawrze. Wstawić wtedy do piekarnika i zostawić, aż ryż zmięknie, na koniec posolić.