Sposób przygotowania:
Ryż gotowany z przecierem pomidorowym
Obieramy cebulę i czosnek i kroimy w drobną kostkę, podsmażamy na rozgrzanym oleju, dodajemy koncentrat i razem dusimy. Ryż wrzucamy na wrzącą osoloną wodę, mieszamy i zagotowujemy, trzymamy na małym ogniu, aż zacznie gęstnieć, wtedy dodajemy koncentrat z cebulą i czosnkiem, przyprawiamy do smaku, mieszamy i wstawiamy do piekarnika pod przykryciem, by się wypiekł. Podajemy posypany posiekaną zieloną pietruszką.