Ryż na słodko z cynamonem

1. Mleko wstawiamy na gaz i gotujemy do wrzenia. Dodajemy cukier i masło. 2. Odmierzamy szklankę ryżu, dokładnie go opłukujemy i wsypujemy go gotującego się mleka. 3. Gotujemy stale mieszając, by ryż nie przypalał się do dna garnka. 4. Gdy w garnku pozostanie nie dużo mleka, zostawiamy pod przykrywką, aż ryż "sam dojdzie" 5. Podajemy ryz na talerzyki, posypujemy cukrem i cynamonem.